Crujiente de manzana sin grasa
Imagen de Receta
Hace:
4
porciones
Costo total:
$$$$
Avena mezclada con canela y azúcar morena es una deliciosa cubierta para este postre de manzana al horno.
Ingredientes
- 4 manzanas medianas (para hornear)
- 1/2 taza de avena de cocción rápida (cruda)
- 1/4 taza azúcar morena (clara u oscura)
- 2 cucharaditas de canela (molida)
- 1/3 taza de jugo de manzana 100% natural
- 4 rociadas de ceite antiadherente en aerosol
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Coloque la rejilla del horno en el centro y precaliente a 350 ºF.
- Rocíe el fondo y los lados de una fuente para hornear con aceite antiadherente en aerosol.
- Lave y pele las manzanas, y córtelas en rebanadas finas.
- Acomode las rebanadas de manzana de forma uniforme sobre el fondo de la fuente.
- En un tazón chico, mezcle la avena, el azúcar morena y la canela con un tenedor.
- Extienda la mezcla de avena de forma uniforme sobre las manzanas en la fuente.
- Vierta lentamente el jugo de manzana sobre la mezcla.
- Tape la fuente y hornee durante 20 a 30 minutos, hasta que las manzanas apenas comiencen a ablandarse.
- Destape y hornee otros 15 a 20 minutos, hasta que las manzanas estén suaves.
Pennsylvania Nutrition Education Network
