Ensalada de espinaca con manzanas y pasas
Ingredientes
- 1 paquete espinacas tiernas (6 onzas, lavadas)
- 1 1/2 manzanas (picadas, puede usarse 1 a 2 manzanas)
- 1 taza pasas
- 1/4 taza aceite de canola
- 1/4 taza vinagre de sidra de manzana
- 1/4 taza azúcar
- 1/16 cucharadita ajo en polvo
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Mezcle la espinaca, las manzanas y las pasas.
- Mezcle todos los ingredientes del aderezo y vierta sobre la ensalada justo antes de servir.
Eat Smart. Be Fit.
University of Maryland Extension