Granola deliciosa
Aprenda a hacer su propia granola en un horno, una sartén, o hasta en el microondas. Es muy fácil de hacer y puede usted ser creativo con los ingredientes.
Ingredientes
- 3 tazas de avena (sin cocinar)
- 1/2 taza de coco (rallado o en hojuelas)
- 1 taza de nueces, pacanas (picadas, o pruebe con nueces de castilla o con cacahuates)
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de margarina (derretida)
- 1 1/2 cucharaditas de canela
- 2/3 taza de pasas
Preparación
Lávese las manos con agua y jabón.
Horno convencional:
- Precaliente el horno a 350 °F. Mezcle bien todos los ingredientes en un tazón grande, excepto las pasas.
-
Hornee en una bandeja (charola) para hornear de 13 x 9 pulgadas a 350 °F, de 25 a 30 minutos, o hasta que dore. Revuelva cada 5 minutos.
-
Incorpore las pasas. Deje enfriar bien. Almacene en un envase con tapa hermética.
Sartén eléctrica:
- Mezcle bien todos los ingredientes, excepto las pasas, en un tazón grande apto para microondas.
- Ajuste la temperatura a 300 °F y revuelva la mezcla constantemente hasta que esté ligeramente dorada.
- Coloque la mezcla en un tazón y agregue las pasas. Deje enfriar bien.
- Almacene en un envase con tapa hermética.
Microondas:
- Mezcle bien todos los ingredientes, excepto las pasas, en un tazón grande apto para microondas.
- Coloque en una fuente de vidrio templado para hornear de 11 x 7 pulgadas.
- Cocine a temperatura ALTA durante unos 8 minutos o hasta que dore, revolviendo cada.
- Coloque en una bandeja para hornear sin engrasar o sobre una hoja de papel aluminio y deje enfriar
Texas A&M Agrilife Extension Service
Expanded Nutrition Program - Hidalgo County