Hamburguesa de huevo con salsa de pizza
Enseñe a sus adolescentes a preparar esta sabrosa receta fácil como un refrigerio para después de la escuela.
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 pan de hamburguesa (integral)
- 1 cucharada de queso mozzarella (semidescremado)
- peperoni (3 rebanadas, opcional)
- 1 cucharada de salsa de pizza
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Rocíe una sartén antiadherente pequeña con aceite antiadherente en aerosol.
- En la sartén a fuego medio, rompa un huevo (rompa la yema).
- Cuando el huevo esté cocido, dele vuelta, espolvoree con el queso y coloque encima el peperoni (opcional). Cocine hasta que el queso se derreta.
- Abra el pan, esparza la salsa de pizza y coloque encima el huevo ya cocido.
Ohio State University Cooperative Extension
Ross County Extension Office