Plátanos horneados
Imagen de Receta
Hace:
6
Servings
Costo total:
$$$$
Tiempo de cocido:
30 minutos
Tiempo de preparación:
10 minutos
¡Los plátanos son el postre perfecto cuando les agregas azúcar morena y pasas!
Ingredientes
- 6 (guineos) cortados a lo largo
- 6 cucharadas de azúcar morena compactada
- 4 cucharadas de margarina o mantequilla
- 1/2 taza de pasas, u otro fruto seco picado
- 1/3 taza de nueces picadas
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 350 ºF.
- Engrase ligeramente una bandeja (charola) para hornear de 9 x 13 pulgadas.
- Acomode las rebanadas de plátano (guineo) en la bandeja.
- Espolvoree de manera uniforme con azúcar morena, trocitos de margarina, pasas y nueces picadas.
- Hornee por 30 minutos.
Notas
- Pruebe añadiendo ½ cucharadita (o más) de canela o una pizca de pimienta de cayena a los otros ingredientes.
- Cuando los plátanos se pelan o cortan, la pulpa empieza a oxidarse. Los plátanos que se han oxidado tal vez no se verán muy atractivos, pero son seguros para comer. Para reducir la oxidación, pele o corte justo antes de usar
Food Hero
Oregon State University Cooperative Extension Service
