Postre crujiente de durazno de preparación rápida
Imagen de Receta
Hace:
4
porciones
Costo total:
$$$$
Este es un sabroso postre que se puede disfrutar solo o con fruta.
Ingredientes
- 1 lata de duraznos/melocotones rebanados en su jugo (15 onzas)
- 1 huevo
- 1/3 taza de azúcar
- 1/2 taza de harina
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharada de margarina (suavizada)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 375 ºF.
- Abra la lata de duraznos (melocotones). Viértalos, con todo y jugo, en una cazuela. Caliente en la estufa hasta que burbujeen.
- Bata ligeramente 1 huevo.
- En un tazón, mezcle el huevo, el azúcar, la harina, el polvo de hornear, la sal y la margarina.
- A cucharadas, vierta esta mezcla sobre los duraznos calientes mientras burbujean.
- Utilice agarraderas para retirar con cuidado la cazuela de la estufa.
- Meta la cazuela al horno. Hornee durante 30 a 40 minutos.
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