Salsa de mango
Imagen de Receta
Hace:
8
porciones
Costo total:
$$$$
Tiempo de preparación:
10 minutos
Esta salsa agridulce combina perfectamente con pescado o pollo, ya sea a la parrilla o al horno. Es fácil preparar el doble de esta receta si es para un grupo numeroso.
Ingredientes
- 1 mango (pelado, sin semilla y picado, o 1 taza de mango congelado en trozos [descongele])
- 1 cucharada de cebolla morada (picada)
- cilantro fresco o deshidratado (1 cucharada, opcional)
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de jugo de limón (fresco o de botella)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Mezcle todos los ingredientes en un tazón.
- Sirva con totopos horneados.
Eating Smart, Being Active
Colorado State University and University of California at Davis
