Tostadas
Imagen de Receta
Hace:
6
Servings
Costo total:
$$$$
Una tostada tortilla con frijoles y queso derretido, cubierto con verduras frescas!
Ingredientes
- 6 tortillas
- chili en polvo (2 cucharaditas, opcional)
- 2 tazas frijoles refritos (sin grasa, bajo en sodio)
- 1 taza queso cheddar rallado
- 1 taza lechuga romana, rallada
- 1 tomate, grande, picado
- salsa (al gusto)
- crema agria ligera (opcional)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 350 °F.
- En una bandeja para hornear, organice las tortillas o tostadas en una sola capa. Si usa tortillas, rocíe ambos lados con un aerosol antiadherente para cocinar y hornee por 4 minutos o hasta que esté crujiente.
- Mezcle el chili en polvo en frijoles refritos, si lo desea.
- Cuchara 1/3 taza de frijoles refritos en cada tostada. Espolvorear con queso.
- Hornee durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Tapar cada tostada con lechuga y tomate.
- Sirva con salsa y crema agria (opcional).
University of Nebraska
Nebraska Nutrition Education Program
