Verduras al horno
Imagen de Receta
Hace:
6
porciones
Costo total:
$$$$
Este sencillo y delicioso plato de verduras es perfecto para acompañar su plato principal favorito.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de jugo de limón real (amarillo)
- 1/2 cucharadita de sazonador italiano
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 3 tazas verduras frescas (picadas, tales como papas, brócoli, zanahorias, coliflor o pimientos rojos)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 450 ºF.
- En un tazón pequeño, mezcle el aceite, el jugo de limón real (amarillo), las hierbas, la sal y la pimienta.
- Lave, pele y rebane las verduras frescas hasta completar 3 tazas de verduras picadas.
- Extienda las verduras sobre una bandeja para hornear.
- Bañe las verduras con la mezcla de aceite y revuelva.
- Hornee durante 20 minutos. Revuelva después de los primeros 10 minutos en el horno.
- Sirva las verduras calientes.
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