Barras de granola
Imagen de Receta
Hace:
24
porciones
Costo total:
$$$$
Prepare sus propias barras de granola en casa. Esta receta combina pasas, zanahoria, avena y miel para crear un refrigerio saludable o un desayuno para el camino.
Ingredientes
- 1 taza de miel
- 1 taza de crema de cacahuate (mantequilla de maní)
- 3 1/2 tazas de avena en hojuelas
- 1/2 taza de pasas
- 1/2 taza de zanahoria (rallada)
- 1/2 taza de coco
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 350 ºF.
- Pele y ralle las zanahorias.
- Coloque la miel y la crema de cacahuate (mantequilla de maní) en una cazuela grande. Cocine a fuego lento hasta derretir.
- Retire la cazuela del fuego. Apague el quemador.
- Añada la avena, las pasas, la zanahoria y el coco. Mezcle bien y deje enfriar hasta que pueda tocarla con la mano.
- Coloque la mezcla en una bandeja para hornear de 9 x 13 pulgadas.
- Presione la mezcla fírmemente contra el fondo de la bandeja.
- Hornee durante 25 minutos.
- Corte en 24 barras.
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