Gachas de maíz
Toda la familia disfrutará de este sustancioso desayuno caliente y delicioso.
Ingredientes
- 1 taza de harina de maíz
- 1 cucharadita de sal
- 3 tazas de agua fría
- 3 tazas de agua hirviendo
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Mezcle la harina de maíz, la sal y el agua fría.
- Vierta en el agua hirviendo, revolviendo de vez en cuando.
- Cocine hasta espesar, revolviendo con frecuencia.
- Tape y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
- Sirva caliente con leche y azúcar.
Pennsylvania Nutrition Education Network