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Salsa de frutas

Salsa de frutas

92 Puntuaciones
92 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 4 porciones
Costo total: $$$$

Como una salsa que difiere de lo que normal, esta receta de frutas puede ser una excelente manera de ayudar a los niños mayores y los adolescentes a aprender destrezas seguras con el cuchillo en la cocina.

Ingredientes

  • 1 taza de fresas (picadas en cuadritos)
  • 1 plátano/guineo (picado en cubos)
  • 1 kiwi (pelado y picado en cubos)
  • 1 manzana (descorazonada y picada en cubos)
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada
  • 1/4 cucharadita de canela

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.

  2. Combine las frutas en un tazón mediano y agregue el jugo de limón.

  3. Incorpore el azúcar, la nuez moscada y la canela. Mezcle bien.

  4. Refrigere hasta la hora de servir.

Fuente:

Kids a Cookin’
Kansas Family Nutrition Program

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/4 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 120
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 3 mg
Total Carbohidrato 31 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 24 g
Azúcares Añadidos Incluidos 12 g
Proteínas 1 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 19 mg
Hierro 0 mg
Potasio 274 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 120
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 31 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 24 g
Azúcares Añadidos Incluidos 12 g
Proteínas 1 g
Minerales
Calcio 19 mg
Potasio 274 mg
Sodio 3 mg
Copper 83 mcg
Hierro 0 mg
Magnesio 19 mg
Fósforo 28 mg
Selenio 1 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 3 mcg RAE
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 0 mg
Vitamina C 48 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 10 mcg
Folato 23 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 0 mg
Colina 8 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Frutas 1 tazas

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I shared this recipe while teaching "Kids in the Kitchen" with a middle school culinary class. I almost didn't use it, because I thought it was a strange combination of fruit. The lemon juice and spices made it burst with flavor and the multi-textured fruits were great together. The students also prepared cinnamon chips from whole wheat tortillas and they were a tasty dipper for this delicious Fruit Salsa. I plan on using this recipe at home. I loved it!
05/10/19
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