Salsa de frutas
Como una salsa que difiere de lo que normal, esta receta de frutas puede ser una excelente manera de ayudar a los niños mayores y los adolescentes a aprender destrezas seguras con el cuchillo en la cocina.
Ingredientes
- 1 taza de fresas (picadas en cuadritos)
- 1 plátano/guineo (picado en cubos)
- 1 kiwi (pelado y picado en cubos)
- 1 manzana (descorazonada y picada en cubos)
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 cucharadita de canela
Preparación
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Lávese las manos con agua y jabón.
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Combine las frutas en un tazón mediano y agregue el jugo de limón.
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Incorpore el azúcar, la nuez moscada y la canela. Mezcle bien.
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Refrigere hasta la hora de servir.
Kids a Cookin’
Kansas Family Nutrition Program