Repollo Agridulce
Ingredientes
- 1/2 repollo (4 tazas de repollo picado)
- 1/2 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita semilla de apio
- 2 cucharadas azúcar
- 3 cucharadas vinagre
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Corte el repollo por mitad y enjuágelo con agua.
- Pique el repollo en pedazos delgados y pequeños.
- En un tazón grande, combine los ingredientes y mezcle bien.
- Cubra el tazón.
- Ponga en el refrigerador durante varias horas antes de servir.
Pennsylvania Nutrition Education Network