Barras crujientes de avena al minuto
Este es un postre dulce y crujiente que a todos encantará, ¡y puede prepararse en minutos! Esta receta rinde 30 porciones y, si sobra, se conserva bien en el congelador. La avena de cocción rápida de esta receta le añade textura y fibra a este delicioso postre.
Ingredientes
- 1/2 taza de margarina o mantequilla
- 3/4 taza de azúcar morena (firmemente compactada)
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 tazas de avena de fácil coción (sin cocer)
- 1 taza de pasas
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 350 ºF y engrase una bandeja para hornear de 9 x 13 pulgadas.
- En una sartén grande, derrita la mantequilla y el azúcar morena.
- Retire del fuego e incorpore el resto de los ingredientes.
- Extienda sobre la bandeja y hornee durante 15 a 20 minutos. Deje enfriar y corte en barras.
Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs (recipe)
USDA Food and Nutrition Service
Food Distribution Service
Cook it QUICK! (photo)
University of Nebraska Cooperative Extension