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Barras de granola

Barras de granola

116 Puntuaciones
116 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 24 porciones
Costo total: $$$$

Prepare sus propias barras de granola en casa. Esta receta combina pasas, zanahoria, avena y miel para crear un refrigerio saludable o un desayuno para el camino.

Ingredientes

  • 1 taza de miel
  • 1 taza de crema de cacahuate (mantequilla de maní)
  • 3 1/2 tazas de avena en hojuelas
  • 1/2 taza de pasas
  • 1/2 taza de zanahoria (rallada)
  • 1/2 taza de coco

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Precaliente el horno a 350 ºF.
  3. Pele y ralle las zanahorias.
  4. Coloque la miel y la crema de cacahuate (mantequilla de maní) en una cazuela grande. Cocine a fuego lento hasta derretir.
  5. Retire la cazuela del fuego. Apague el quemador.
  6. Añada la avena, las pasas, la zanahoria y el coco. Mezcle bien y deje enfriar hasta que pueda tocarla con la mano.
  7. Coloque la mezcla en una bandeja para hornear de 9 x 13 pulgadas.
  8. Presione la mezcla fírmemente contra el fondo de la bandeja.
  9. Hornee durante 25 minutos.
  10. Corte en 24 barras.
Fuente:

Pennsylvania Nutrition Education Network

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 barra, 1/24 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 168
Grasa Total 7 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 0 mg
Sodio 44 mg
Total Carbohidrato 24 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 15 g
Azúcares Añadidos Incluidos 12 g
Proteínas 4 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 14 mg
Hierro 1 mg
Potasio 171 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 168
Grasa Total 7 g
Grasa Saturada 2 g
Grasa Monoinsaturada 3 g
Grasa Poliinsaturada 2 g
Ácido Linoleico 2 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 24 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 15 g
Azúcares Añadidos Incluidos 12 g
Proteínas 4 g
Minerales
Calcio 14 mg
Potasio 171 mg
Sodio 44 mg
Copper 120 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 39 mg
Fósforo 100 mg
Selenio 4 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 22 mcg RAE
Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0 mg
Vitamina C 0 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 1 mcg
Folato 13 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 2 mg
Colina 16 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Granos 1/2 onzas
Proteína 1/2 onzas

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The bars are rather basic, with only a mild flavor. A great base to build on if you want to make a more flavorful version. Can't beat the price per bar though.
04/01/17
Is this supposed to make and 8x8, a 9x9, an 8x12, a 9x13 pan? Jelly Roll Pan? I'm presuming the pan must be greased or sprayed to prevent sticking.
09/12/14
I tested this recipe with some friends who were wanting me to make them granola bars. It was very easy to follow (the recipe is accurate) and tasted good. My only other comment is that the bars are very peanutty...this is not a problem in my book, I quite liked it, just don't be expecting Nature Valley granola bars.
06/14/13
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