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Bebida de melón

Bebida de melón

95 Puntuaciones
95 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 8 porciones
Costo total: $$$$

Combata el calor con esta bebida de frutas. ¡La frescura del jugo de naranja junto con la dulzura del melón crean una bebida perfecta y fácil de hacer! ¡También puede ser creativo y usar cualquier fruta de su gusto!

Ingredientes

  • 1 melón cantalupo (maduro)
  • 2 1/2 tazas de jugo de naranja (frío)
  • 2 cucharadas de azúcar (granulada)
  • hielo (picado)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón. 
  2. Corte el melón cantalupo a la mitad. Quite las semillas y  la cáscara, y deséchelas. Corte el melón en cubos de 1 pulgada.
  3. En una licuadora o procesadora de alimentos, licúe los cubos de melón con 1/2 taza de jugo de naranja hasta obtener una mezcla uniforme.
  4. Vierta el puré en una jarra e incorpore el jugo de naranja restante y el azúcar. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
  5. Sirva en vasos llenos de hielo picado.

Notas

Para darle un giro, pruebe con otro tipo de melones o con fresas.

Fuente:

Celebrate Health with a Lowfat Fiesta
California Department of Health Services
​​​​​California Project LEAN

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/8 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 71
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 12 mg
Total Carbohidrato 17 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 15 g
Azúcares Añadidos Incluidos 3 g
Proteínas 1 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 15 mg
Hierro 0 mg
Potasio 339 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 71
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 17 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 15 g
Azúcares Añadidos Incluidos 3 g
Proteínas 1 g
Minerales
Calcio 15 mg
Potasio 339 mg
Sodio 12 mg
Copper 63 mcg
Hierro 0 mg
Magnesio 17 mg
Fósforo 24 mg
Selenio 0 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 124 mcg RAE
Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0 mg
Vitamina C 64 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 2 mcg
Folato 38 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 1 mg
Colina 10 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Frutas 3/4 tazas

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Ripe cantaloupe and orange juice are sweet on their own. Why the added 2 tablespoons of sugar? Part of healthy eating is training our taste buds to enjoy and experience the natural sugars in fruits without adding extra sugars. I encourage you to cut out the added sugars in your recipes.
06/15/15
I haven't made this so shouldn't be commenting I guess, but why all the added sugar? Both OJ and cantaloupe are pretty sweet (I was just eating some at lunch, it was sooo wonderful). I could see a couple tsps. but 2 tbsps? I am a dietitian and not anti-sugar altogether, but it's a good experience to taste the food without added sugar and get used to not having everything sugared-up. Just sayin.'
06/15/15
Why add sugar? Fruit is naturally sweet - refined sugar is what we want to avoid!
06/15/15
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