Crujiente de manzana
Este crujiente de manzana es un delicioso postre y una gran manera de disfrutar la abundancia de los huertos durante el otoño.
Ingredientes
- 4 manzanas (medianas)
- 1/4 taza de harina de avena (de cocción rápida)
- 1/4 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1 cucharada de canela
- 1/4 taza de margarina
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Caliente el horno a 350 °F.
- Engrase el fondo y los lados de un molde cuadrado.
- Descorazone las manzanas, córtelas en rebanadas y extiéndalas sobre el fondo del molde.
- Corte la margarina en trozos pequeños y póngala en un tazón mediano.
- Añada la harina, la harina de avena, el azúcar morena y la canela.
- Usando dos cuchillos, corte la margarina en mientras la añade a la mezcla hasta que quede como migas pequeñas.
- Espolvoree la mezcla sobre las manzanas.
- Hornee durante 20 minutos.
Notas
Para experimentar con diferentes sabores, use otras frutas como cerezas, peras, melocotones (duraznos) o ciruelas.
Pennsylvania Nutrition Education Network
I threw in some raisins the second time I made this and I really liked the addition.