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Emparedados de atún con Manzana

Emparedados de atún con Manzana

82 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 3 porciones
Costo total: $$$$

Un giro al tradicional emparedado de ensalada de atún, esta versión presenta una combinación de sabores agrios y dulces.

Ingredientes

  • 1 lata de atún en agua (6.5 onzas, escurrido)
  • 1 manzana
  • 1/4 taza vainilla
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de miel
  • 6 rebanadas de pan integral
  • 3 hojas de lechuga

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón. 
  2. Lave y pele la manzana. Córtela en trozos pequeños.
  3. Drene la lata de atún, hasta quitarle toda el agua.
  4. Coloque el atún, la manzana, el yogur, la mostaza, y la miel en un tazón mediano y mezcle bien.
  5. Unte 1/2  taza de la mezcla anterior sobre tres las rebanadas de pan.
  6. Coloque una hoja de lechuga ya lavada sobre la mezcla y complete con otra rebanada de pan.
Fuente:

Pennsylvania Nutrition Education Network

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 emparedado o 1/3 de la receta (199g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 239
Grasa Total 3 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 21 mg
Sodio 426 mg
Total Carbohidrato 35 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 12 g
Azúcares Añadidos Incluidos 5 g
Proteínas 19 g
Vitamina D 1 mcg
Calcio 141 mg
Hierro 2 mg
Potasio 357 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 239
Grasa Total 3 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 1 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 16 mg
Omega 3 - DHA 109 mg
Colesterol 21 mg
Total Carbohidrato 35 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 12 g
Azúcares Añadidos Incluidos 5 g
Proteínas 19 g
Minerales
Calcio 141 mg
Potasio 357 mg
Sodio 426 mg
Copper 173 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 62 mg
Fósforo 233 mg
Selenio 55 mcg
Zinc 2 mg
Vitaminas
Vitamina A 26 mcg RAE
Vitamina B6 0.3 mg
Vitamina B12 1.5 mg
Vitamina C 3 mg
Vitamina D 1 mcg
Vitamina E 2 mg
Vitamina K 13 mcg
Folato 35 mcg DFE
Tiamina 0.3 mg
Riboflavina 0.2 mg
Niacina 8 mg
Colina 37 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Frutas 1/2 tazas
Granos 2 onzas
Proteína 2 onzas

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So you get 250 calories per serving for $1.53? How much more will you have to spend to get to 2,000 calories a day?
04/13/15
A new combination for many, but surprisingly good!
12/26/07
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