Ensalada 5 Por Día

Name: Ensalada 5 Por Día
Yield: 4

299 Puntuaciones

Hace: 4 porciones

Costo total: $$$$

Esta ensalada llena de nutrientes lleva diez diferentes verduras, y cada porción equivale a ¡cinco tazas de verduras!

Ingredientes

4 tazas de espinacas (frescas)
4 tazas de lechuga romana (de Romaine)
2 tazas de pimientos verdes (picados; o rojos, amarillos o anarajandos)
2 tazas de tomates cereza
1 taza de brócoli (picado)
1 taza de coliflor (picada)
1 taza de calabaza amarilla (rebanada)
1 taza de pepino (rebanado)
2 tazas de zanahoria (picada)
1 taza de calabacín (rebanado)

Preparación

Lávese las manos con agua y jabón.
Lave todas las verduras y mézclelas en un tazón grande.
Añada su aderezo bajo en grasas preferido a este colorido platillo.

Notas

El aderezo no está incluido en el análisis nutricional. Cada porción equivale a 5 tazas de verduras (8 raciones, cada una con las 5 porciones recomendadas por día).

Fuente:

US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
5 A Day for Better Health Program

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/4 de la receta (467g)

Mostrar Pantalla Completa Muestra Menos

Nutrientes	Cantidad
Calorias	94
Grasa Total	1 g
Grasa Saturada	0 g
Colesterol	0 mg
Sodio	100 mg
Total Carbohidrato	20 g
Fibra Dietética	7 g
Azúcares Total	10 g
Azúcares Añadidos Incluidos	0 g
Proteínas	5 g
Vitamina D	0 mcg
Calcio	114 mg
Hierro	2 mg
Potasio	1118 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes	Cantidad
Calorias	94
Grasa Total	1 g
Grasa Saturada	0 g
Grasa Monoinsaturada	0 g
Grasa Poliinsaturada	0 g
Ácido Linoleico	0 g
α-Linolenic Acid	0.1 g
Omega 3 - EPA	0 mg
Omega 3 - DHA	0 mg
Colesterol	0 mg
Total Carbohidrato	20 g
Fibra Dietética	7 g
Azúcares Total	10 g
Azúcares Añadidos Incluidos	0 g
Proteínas	5 g
Minerales
Calcio	114 mg
Potasio	1118 mg
Sodio	100 mg
Copper	280 mcg
Hierro	2 mg
Magnesio	76 mg
Fósforo	135 mg
Selenio	1 mcg
Zinc	1 mg
Vitaminas
Vitamina A	817 mcg RAE
Vitamina B6	0.6 mg
Vitamina B12	0 mg
Vitamina C	128 mg
Vitamina D	0 mcg
Vitamina E	2 mg
Vitamina K	259 mcg
Folato	176 mcg DFE
Tiamina	0.2 mg
Riboflavina	0.3 mg
Niacina	2 mg
Colina	46 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales

3 1/2 tazas

I find that this recipe works best as a guide on how to make a vegitarian meal salad. I buy what's on sale and use that to pick my five. Maybe add some of your favorite beans and you have an affordable healthy meal.

02/14/19

you could make a good salad dressing with 1C. greek yogurt and 2 T of mayo for flavor lots of fresh dill, green onions, parsley, salt, lemon juice, you could also add buttermilk and whatever other flavors you like

12/20/15

Good salad that makes you feel full right away. I ate this as the menu stated ... then I tried it with some of the vegetables roasted (spinach, broccoli, cauliflower, zucchini, celery (subbed for cucumber), cherry tomatoes, squash, and carrot). Tasted good hot on cold romaine lettuce with a fried egg on top. Egg yolk eliminated the need for dressing.

11/03/15

Ensalada 5 Por Día

Ensalada 5 Por Día

Ingredientes

Preparación

Notas

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