Una ensalada mexicana simple

Name: Una ensalada mexicana simple
Yield: 4

234 Puntuaciones

Hace: 4 porciones

Costo total: $$$$

En esta ensalada de pipino y naranja los ingredients secretos son chile en polvo y jugo de limón.

Ingredientes

2 pepinos
2 naranjas
1 lima o limón (el jugo)
1/2 cucharadita chile en polvo
1/4 cucharadita sal

Preparación

Lávese las manos con agua y jabón.
Lave los pepinos, naranjas y limones o limones amarillos con agua corriente fría.
Corte los pepinos en tiras. Pele y corte las naranjas en pedazos pequeños.
Coloque los pepinos y las naranjas en un tazón mediano. Añada el chile en polvo, el jugo de limón o limón amarillo y la sal.

Notas

Conozca más sobre:

Fuente:

Recipe Adapted from: A Simple Mexican Salad, Oregon State University Cooperative Extension Service

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/4 de la receta (221g)

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Nutrientes	Cantidad
Calorias	46
Grasa Total	0 g
Grasa Saturada	0 g
Colesterol	0 mg
Sodio	161 mg
Total Carbohidrato	11 g
Fibra Dietética	2 g
Azúcares Total	8 g
Azúcares Añadidos Incluidos	0 g
Proteínas	1 g
Vitamina D	0 mcg
Calcio	42 mg
Hierro	0 mg
Potasio	274 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes	Cantidad
Calorias	46
Grasa Total	0 g
Grasa Saturada	0 g
Grasa Monoinsaturada	0 g
Grasa Poliinsaturada	0 g
Ácido Linoleico	0 g
α-Linolenic Acid	0 g
Omega 3 - EPA	0 mg
Omega 3 - DHA	0 mg
Colesterol	0 mg
Total Carbohidrato	11 g
Fibra Dietética	2 g
Azúcares Total	8 g
Azúcares Añadidos Incluidos	0 g
Proteínas	1 g
Minerales
Calcio	42 mg
Potasio	274 mg
Sodio	161 mg
Copper	106 mcg
Hierro	0 mg
Magnesio	20 mg
Fósforo	32 mg
Selenio	1 mcg
Zinc	0 mg
Vitaminas
Vitamina A	16 mcg RAE
Vitamina B6	0.1 mg
Vitamina B12	0 mg
Vitamina C	43 mg
Vitamina D	0 mcg
Vitamina E	0 mg
Vitamina K	8 mcg
Folato	36 mcg DFE
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.1 mg
Niacina	0 mg
Colina	12 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

	Frutas	1/2 tazas
	Vegetales	3/4 tazas

Good idea!! In Mexico kids like those kind of snacks. I used to eat carrots, mangos, beets, jicamas, papaya, watermelon, pineapples with lime juice and chili powder (one fruit at the time or fruit salad). <br/>

03/24/15

Very refreshing, and simple to make.

12/26/07

The flavor depends on how good the oranges are -- if they are bland, the recipe won't be quite as good.

10/23/07

Una ensalada mexicana simple

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Preparación

Notas

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