Postre crujiente de manzana y arándano
Imagen de Receta
Hace:
8
porciones
Costo total:
$$$$
Este postre de granos integrales rojo y dorado ofrece un perfecto equilibrio entre lo dulce de la manzana y lo agrio de los arándanos.
Ingredientes
- 4 manzanas (descorazonadas y en rebanadas finas)
- 1 lata de salsa de arándanos enteros (14 onzas)
- 2 cucharadas de margarina (suave, derretida)
- 1 taza de avena (sin cocer)
- 1/3 taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de canela
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 400 ºF.
- Lave, descorazone y rebane finamente las manzanas, sin mondarlas.
- En un tazón, combine los arándanos y las manzanas. Vierta en una bandeja de 8 x 8 pulgadas.
- Combine la margarina derretida con la avena, el azúcar morena y la canela hasta incorporarlos bien. Espolvoree sobre la mezcla de manzanas y arándanos.
- Cubra y hornee durante 15 minutos.
- Destape y hornee otros 10 minutos hasta que la superficie esté dorada y crujiente.
- Sirva caliente o frío.
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